Frijol Rojo de Seda Coexito 500G

Frijoles Rojos de Seda Coexito: Nutrición y Sabor en tu Mesa

Los Frijoles Rojos de Seda Coexito son una joya culinaria, seleccionados para ofrecerte la mejor calidad y un sabor inigualable. Provenientes de las ricas tierras de Honduras, estos frijoles son un pilar en la gastronomía latinoamericana, perfectos para recrear platos tradicionales o innovar en tu cocina.

Son un ingrediente versátil que aporta cremosidad y profundidad a tus comidas, desde un reconfortante plato de arroz con frijoles hasta sopas sustanciosas y guisos llenos de sabor. Su textura sedosa y su característico dulzor los hacen irresistibles.

Características Destacadas:

• Calidad Premium: Seleccionados cuidadosamente para garantizar frescura y sabor.
• Versatilidad Culinaria: Ideales para sopas, guisos, arroces, ensaladas y como acompañamiento.
• Fuente de Nutrientes: Ricos en proteína vegetal, fibra, hierro y calcio, esenciales para una dieta saludable.
• Apoyo a Dietas Específicas: Perfectos para vegetarianos y veganos, contribuyendo a una nutrición completa.
• Origen Certificado: Procedentes de Honduras, garantizando autenticidad y tradición.

Información Nutricional (Estimada por 100g):

Aunque no se proporcionan datos exactos, los frijoles rojos son conocidos por ser un alimento altamente nutritivo. Una porción de 100g de frijoles rojos cocidos típicamente aporta:

• Calorías: Aproximadamente 120-130 kcal.
• Proteínas: Alrededor de 8-9g, una excelente fuente de proteína vegetal.
• Fibra Dietética: Cerca de 7-8g, promoviendo la salud digestiva.
• Carbohidratos: Aproximadamente 22-23g, con bajo índice glucémico.
• Grasas: Menos de 1g, siendo una opción baja en grasa.
• Minerales: Buena fuente de hierro, potasio, magnesio y fósforo.
• Vitaminas: Aportan vitaminas del grupo B, especialmente folato.

Nota: Estos valores son aproximados y pueden variar ligeramente. Para información nutricional precisa, consultar el empaque del producto.

Modo de Preparación Sugerido:

Los Frijoles Rojos de Seda Coexito son fáciles de preparar y se adaptan a diversas técnicas culinarias:

1. Remojo: Remojar los frijoles secos en abundante agua durante al menos 8 horas o toda la noche. Descartar el agua de remojo.
2. Cocción: Colocar los frijoles remojados en una olla grande con agua fresca (aproximadamente 3 partes de agua por cada parte de frijol). Se pueden añadir aromáticos como cebolla, ajo o laurel.
3. Hervir: Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento, tapados parcialmente, durante 1.5 a 2.5 horas, o hasta que los frijoles estén tiernos. El tiempo de cocción puede variar según la frescura de los frijoles.
4. Sazonar: Una vez tiernos, escurrir el exceso de agua si se desea y sazonar al gusto. Se pueden usar para refritos, sopas, ensaladas o como guarnición.

Consejo: Para un sabor más profundo, puedes cocinarlos con un trozo de tocino o jamón ahumado, o simplemente con cebolla, ajo y cilantro para mantener su perfil vegetariano.

Presentación: Bolsa de 500g.

Origen: Honduras.