Pimenton de la Vera Lata Grande

Pimentón de la Vera Ahumado Picante – Lata Grande

Sumérgete en la tradición culinaria española con nuestra Lata Grande de Pimentón de la Vera Ahumado Picante. Seleccionamos cuidadosamente los mejores pimientos, los secamos artesanalmente con humo de encina, y los molemos en piedra para conservar su aroma y sabor únicos. Este «oro rojo» es perfecto para añadir un toque picante y ahumado inconfundible a tus guisos, carnes, pescados y un sinfín de recetas.

• Sabor Auténtico: Elaborado con pimientos ahumados artesanalmente, ofrece un perfil picante y ahumado inigualable.
• Proceso Tradicional: Molido en piedra, conservando la esencia de la Vera.
• Versatilidad Culinaria: Ideal para realzar el sabor de guisos, carnes, pescados, mariscos, adobos y salsas.
• Calidad Premium: Producto con Denominación de Origen Protegida «Pimentón de La Vera».
• Sin Gluten: Apto para celíacos y apto para veganos.

Información Nutricional (por 100g):

Aunque los datos nutricionales específicos pueden variar ligeramente, el pimentón es generalmente:

• Energía: Aproximadamente 1323 kj / 318 Kcal.
• Grasas: Alrededor de 12.95 g (con Ácidos Grasos Saturados ~2.10 g).
• Hidratos de Carbono: Cerca de 34.84 g (con Azúcares ~6.4 g).
• Proteínas: Aproximadamente 14.80 g.
• Sal: Muy baja, usualmente alrededor de 0.085g.

Además, el pimentón es conocido por sus propiedades antioxidantes y su contribución a un metabolismo saludable.

Preparación y Uso:

Este pimentón picante es increíblemente versátil. Puedes:

• Espolvorearlo directamente sobre platos cocinados o crudos para un toque final de sabor y picor.
• Incorporarlo en adobos, marinados, vinagretas o salsas para impregnar tus ingredientes con su característico aroma ahumado y picante.
• Usarlo como condimento base en guisos, estofados, asados y platos de legumbres.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco para mantener su frescura y aroma.