Pulpo Flor T6

Pulpo Flor T6 – Delicia Marina Congelada

Descubre la exquisitez del mar con nuestro Pulpo Flor T6, una selección premium de pulpo congelado, preparado para ofrecerte la máxima comodidad en tu cocina. Cada pieza, con su característica forma de «flor», ha sido seleccionada y procesada bajo los más altos estándares de calidad para garantizar un sabor y textura excepcionales.

Características Principales:

• Calidad Superior: Pulpo fresco, seleccionado y congelado mediante el método IQF (Congelación Rápida Individual) para preservar su frescura y textura.
• Formato Práctico: Presentado en forma de «flor», ideal para una cocción uniforme y una presentación elegante en cualquier plato.
• Versatilidad Culinaria: Perfecto para preparar a la plancha, a la gallega, en ensaladas, guisos y mucho más. ¡Las posibilidades son infinitas!
• Conservación Óptima: Congelado a -18ºC para asegurar su conservación hasta el momento de su uso.
• Porciones Ideales: Las piezas tienen un peso aproximado de 500 gr, facilitando el control de porciones.

Información Nutricional (por 100g aprox.):

El pulpo es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, bajo en grasas y rico en minerales como el yodo, fósforo y potasio. Aporta también vitaminas del grupo B.

• Valor Energético: Aproximadamente 70-80 kcal
• Proteínas: Alrededor de 15-17 g
• Grasas: Menos de 1 g
• Hidratos de Carbono: Menos de 1 g
• Minerales: Fuente de Yodo, Fósforo, Potasio.

Nota: La información nutricional puede variar ligeramente. Contiene un 10% de glaseo aproximado.

Modo de Preparación:

Para disfrutar de todo su sabor, se recomienda descongelar el pulpo lentamente en el refrigerador. Una vez descongelado, puedes prepararlo de diversas maneras:

• Cocido: Sumergir en agua hirviendo con sal y laurel durante unos 20-25 minutos (dependiendo del tamaño) hasta que esté tierno al pincharlo. Ideal para pulpo a la gallega.
• A la Plancha: Sellar las piezas de pulpo previamente cocidas en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas.
• Guisado: Añadir el pulpo descongelado a tus guisos de arroz, patatas o legumbres para un extra de sabor marino.

Conservación: Conservar a -18ºC. No recongelar una vez descongelado.

Alérgenos: Contiene moluscos. Puede contener trazas de pescado, crustáceos y mariscos.