Calnort Cordero 1Kl

Caldo de Cordero en Polvo Calnort – Sabor Intenso y Auténtico

Descubre el secreto de los grandes chefs con el Caldo de Cordero en Polvo de Calnort. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este caldo concentrado es la base perfecta para una infinidad de preparaciones culinarias. Su formato en polvo garantiza una larga conservación y una fácil disolución, aportando un sabor profundo y característico del cordero a tus guisos, sopas, cremas y fondos.

Características Principales:

• Sabor Potente: Aporta un auténtico y delicioso sabor a cordero a tus platos.
• Versatilidad: Ideal para sopas, guisos, estofados, arroces y como base para salsas.
• Practicidad: Formato en polvo fácil de almacenar, dosificar y disolver.
• Calidad Profesional: Formulado para satisfacer las exigencias de la cocina profesional y doméstica.
• Rendimiento: Cada kilogramo rinde para preparar una gran cantidad de caldo, optimizando su uso.

Información Nutricional (por 100g):

Los valores nutricionales pueden variar ligeramente, pero generalmente se encuentran alrededor de:

• Calorías: 240 kcal / 985 kJ
• Grasas: 9.7 g
• Carbohidratos: 14.9 g
• Proteína: 9.8 g

Este producto contiene ingredientes como sal, almidón de maíz, potenciadores del sabor, azúcar, aceite de palma, extracto de proteína de soja, extracto de levadura, aroma de cordero, verduras deshidratadas (cebolla, perejil, ajo, zanahoria) y colorante caramelo (E-150d).

Modo de Preparación:

Disolver la cantidad deseada de caldo en polvo en agua caliente, removiendo hasta su completa integración. La proporción recomendada es de 1 kg de polvo por cada 50 litros de agua para obtener un caldo de consistencia y sabor óptimos, aunque se puede ajustar al gusto.

• Para sopas y guisos: Añadir directamente a la preparación durante la cocción.
• Para bases de salsas: Utilizar como líquido base para potenciar el sabor.
• Para platos de arroz: Sustituir el agua habitual por el caldo preparado.

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado.