Clavo de Olor la Latina 50Gr

Clavo de Olor La Latina 50g: El Secreto Aromático de tu Cocina

El Clavo de Olor La Latina es una especia imprescindible para cualquier cocina que busque añadir profundidad y un carácter distintivo a sus platos. Proveniente de fuentes seleccionadas y envasado con el cuidado que merece, este producto de 50 gramos te permitirá explorar un mundo de sabores y aromas.

• Aroma Intenso: Su fragancia cálida y penetrante es perfecta para aromatizar desde postres delicados hasta guisos robustos.
• Versatilidad Culinaria: Ideal para repostería, infusiones, bebidas calientes, marinados y platos salados.
• Calidad Garantizada: Seleccionado por su frescura y potencia, asegurando la mejor experiencia gustativa.
• Formato Conveniente: El envase de 50g es práctico para el uso doméstico y para tener siempre a mano esta especia esencial.

Información Nutricional (Estimada):

Como especia, el clavo de olor se utiliza en pequeñas cantidades. Su perfil nutricional por cada 100g es alto en carbohidratos y fibra, con presencia de minerales como manganeso y vitaminas del complejo B. Es valorado por sus propiedades antioxidantes.

• Valor Energético: Aproximadamente 274 kcal/100g
• Carbohidratos: ~65g/100g
• Fibra: ~34g/100g
• Grasas: ~13g/100g
• Proteínas: ~6g/100g
• Minerales (por destacar): Alto contenido de Manganeso.

Modo de Empleo:

Utilizar con moderación para potenciar el sabor de sus creaciones culinarias.

• Repostería: Añadir unos pocos clavos enteros o molidos a bizcochos, galletas, pasteles de frutas y cremas.
• Bebidas: Infusionar en leche, vino caliente (glühwein), cócteles o café para un toque especiado.
• Platos Salados: Incorporar en guisos, estofados, asados o adobos para añadir complejidad al sabor.
• Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para preservar su aroma y potencia.