Maiz Cancha Coexito 500 Gr

Maíz Cancha Coexito – El Sabor Auténtico de los Andes

Descubre el Maíz Cancha Coexito, un producto emblemático de la gastronomía peruana y ecuatoriana. Conocido como «cancha serrana», este maíz tostado es el resultado de un cuidadoso proceso de tueste que le otorga una textura crujiente inigualable y un sabor profundo y delicioso. Es el snack perfecto para compartir o disfrutar en solitario, evocando la riqueza culinaria de Sudamérica.

Características Principales:

• Sabor Tradicional: Auténtico sabor a maíz tostado con un toque de sal.
• Textura Crujiente: Ideal para picar y disfrutar en cualquier momento del día.
• Versatilidad Culinaria: Puede consumirse solo, como guarnición o como ingrediente en diversas preparaciones.
• Origen Andino: Un viaje directo a las raíces de la cocina peruana y ecuatoriana.
• Práctico Formato: Bolsa de 500gr, perfecta para tener siempre a mano.

Información Nutricional (Estimada por 100g):

Aunque los valores exactos pueden variar, el maíz cancha es una fuente de energía y fibra. Una estimación general indica:

• Energía: Aprox. 365 kcal
• Hidratos de Carbono: Aprox. 74g
• Proteínas: Aprox. 9g
• Grasas: Aprox. 4g (debido al proceso de tueste)
• Fibra Dietética: Contenido significativo, beneficioso para la digestión.

Preparación y Consumo:

El Maíz Cancha Coexito está listo para disfrutar directamente de la bolsa. Su textura crujiente lo hace ideal como snack. Si deseas potenciar su sabor, puedes tostarlo ligeramente en una sartén sin aceite para intensificar su aroma y crocancia. También es un excelente acompañamiento para ceviches, guisos, ensaladas o para añadir un toque diferente a tus platos favoritos.