Gofio de Trigo 1 Kg Molino de Imendi

Gofio de Trigo 1 Kg Molino de Imendi: El Tesoro Nutricional de Canarias

Sumérgete en la tradición y el sabor de las Islas Canarias con nuestro Gofio de Trigo Molino de Imendi. Elaborado con trigo de la más alta calidad y tostado artesanalmente, este gofio es un pilar fundamental de la dieta canaria, valorado por su riqueza nutricional y su increíble versatilidad en la cocina.

Características Principales:

• Sabor Auténtico: Tostado a la perfección para un sabor profundo y característico que evoca la esencia de Canarias.
• Alto Valor Nutricional: Rico en carbohidratos complejos, fibra, vitaminas (B1, B2, niacina) y minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio.
• Energía Sostenida: Ideal para deportistas, niños y cualquier persona que necesite un aporte energético duradero a lo largo del día.
• Versatilidad Culinaria: Disfrútalo solo con leche, agua o caldo, mézclalo en batidos, yogures, postres, o úsalo como espesante en salsas y potajes.
• Producto Natural: Sin aditivos ni conservantes. Solo la bondad del trigo tostado.

Información Nutricional (Valores aproximados por 100g):

El gofio es un alimento naturalmente denso en nutrientes. Aporta principalmente energía a través de sus carbohidratos complejos, siendo una excelente fuente de fibra que favorece la digestión. Su contenido en proteínas vegetales contribuye al mantenimiento muscular, mientras que los minerales como el hierro son cruciales para prevenir la anemia y el calcio para la salud ósea. Las vitaminas del grupo B son esenciales para el metabolismo energético.

• Energía: ~350 kcal
• Proteínas: ~12g
• Hidratos de Carbono: ~70g (de los cuales azúcares: ~1-2g)
• Fibra Alimentaria: ~6g
• Grasas: ~2g (de las cuales saturadas: ~0.5g)
• Hierro: ~3mg (21%* )
• Calcio: ~40mg (5%*)
• Magnesio: ~100mg (26%*)

*% de la Cantidad Diaria Recomendada

Modo de Preparación:

El gofio es extremadamente fácil de preparar y se adapta a tus gustos y necesidades:

• Desayuno/Merienda Clásico: Mezcla 3-4 cucharadas de gofio con leche, bebida vegetal o agua hasta obtener la consistencia deseada. Endulza al gusto (miel, azúcar, edulcorante).
• Enriquecimiento de Platos: Añádelo a yogures, batidos, cereales, cremas, sopas o potajes para aumentar su valor nutricional y espesar ligeramente.
• Postres: Incorpora a recetas de bizcochos, galletas, mousses o helados para un toque diferente y saludable.
• «Ambos» (Tradicional): Disuelve el gofio en caldo caliente hasta formar una masa suave, ideal para acompañar platos salados.

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener bien cerrado para preservar su frescura.