Costilla Carnuda (P.ulises)

Descripción

Las costillas carnudas de cerdo de Jet Extramar son unas jugosas costillas listas para cocinar. Se caracterizan por tener una carne tierna y jugosa que deleitará a tus comensales. Este producto puede cocinarse al horno, a la plancha o asado. Se pueden sazonar con sal y pimienta, o realzar su sabor con una rica salsa barbacoa.

Características

• Carne tierna y jugosa.
• Versátil: ideal para horno, plancha o asado.
• Fácil de preparar y personalizar con tus condimentos favoritos.
• Presentación ideal para compartir.

Información Nutricional

Las costillas de cerdo son una fuente de proteínas de alta calidad y aportan vitaminas del grupo B, así como minerales esenciales como el fósforo, potasio y zinc. Su contenido en grasa varía según el corte, pero la costilla carnuda ofrece un buen equilibrio entre magro y grasa que aporta jugosidad y sabor.

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Sazona las costillas con sal, pimienta y tus especias favoritas (ajo en polvo, pimentón, etc.).
3. Opcionalmente, unta las costillas con tu salsa barbacoa preferida.
4. Coloca las costillas en una bandeja para horno y cúbrelas con papel de aluminio.
5. Hornea durante 1.5 a 2 horas, o hasta que la carne esté tierna y se desprenda fácilmente del hueso. Retira el papel de aluminio durante los últimos 15-20 minutos para dorar.
6. Alternativamente, se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha hasta alcanzar el punto deseado.