Frijol Castilla Plebeyo 500Gr

Frijol Castilla El Plebeyo 500g: Un Tesoro Nutricional de Perú

Lleva a tu mesa el sabor inconfundible y la calidad superior del Frijol Castilla El Plebeyo. Proveniente de Perú, este frijol es apreciado por su textura suave, su rico sabor y sus excepcionales beneficios para la salud. Ideal para quienes buscan una alimentación balanceada y deliciosa, es el ingrediente perfecto para una variedad de platillos, desde guisos reconfortantes hasta ensaladas vibrantes.

Características Principales:

• Origen Peruano: Auténtico sabor y calidad de una región reconocida por sus granos de exportación.
• Alto Valor Nutricional: Excelente fuente de proteínas, fibra, y minerales esenciales como el selenio.
• Fácil Digestión: Su composición lo hace más ligero y fácil de digerir, ideal para toda la familia.
• Versatilidad Culinaria: Perfecto para sopas, guisos, ensaladas, purés y como acompañamiento.
• Beneficios para la Salud: Contribuye a la eliminación de toxinas y apoya en el control de la anemia, diabetes y colesterol alto.

Información Nutricional (por 100g aprox.):

• Energía: ~330 kcal (16.5% VD)
• Proteínas: ~22g (44% VD)
• Fibra: ~15g (60% VD)
• Carbohidratos: ~60g (23% VD)
• Grasas: ~1.5g (2% VD)
• Sodio: ~10mg (0.4% VD)

Nota: Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar. VD = Valor Diario Recomendado.

Modo de Preparación Sugerido:

1. Remojo: Remojar los frijoles Castilla secos durante al menos 8 horas o toda la noche. Descartar el agua de remojo y enjuagar.
2. Cocción: Cocinar en una olla con abundante agua fresca (aproximadamente 3-4 partes de agua por 1 de frijol) a fuego medio-alto hasta que hierva. Reducir el fuego, tapar parcialmente y cocinar hasta que estén tiernos, usualmente entre 45 minutos y 1.5 horas, dependiendo de la frescura de los frijoles. Evitar añadir sal hasta el final de la cocción para que no endurezcan.
3. Usos: Una vez cocidos, los frijoles Castilla están listos para ser incorporados en tus guisos, sopas, ensaladas o como acompañamiento.

¡Disfruta de la calidad y el sabor auténtico de los frijoles Castilla El Plebeyo en tus creaciones culinarias!