Pasta de Tamarindo 454 Gr el Dorado

Pasta de Tamarindo El Dorado 454g

La pasta de tamarindo El Dorado es un ingrediente natural y concentrado, obtenido de la pulpa del tamarindo, seleccionada por su calidad y sabor. Es ideal para preparar una gran variedad de platos, desde exóticas salsas para carnes y pescados, hasta refrescantes bebidas, postres y marinados que transportarán tu paladar a la cocina latina y asiática.

• Sabor Único: Aporta un distintivo toque agridulce y frutal que realza cualquier receta.
• Versatilidad Culinaria: Perfecta para salsas, aderezos, marinados, postres, bebidas y platos tradicionales.
• Ingrediente Natural: Elaborada con pulpa de tamarindo 100% natural, sin aditivos artificiales, conservando su esencia pura.
• Practicidad: Lista para usar, facilitando la preparación de tus platillos favoritos.
• Calidad Garantizada: Producto seleccionado para asegurar el mejor sabor y experiencia en tu cocina.

Información Nutricional (Estimada)

Aunque no se especifican datos detallados en la información proporcionada, la pasta de tamarindo es una fuente natural de carbohidratos, fibra y algunos minerales. Su perfil agridulce se debe a la presencia de ácidos orgánicos.

• Energía: Moderada
• Fibra: Aporta fibra dietética
• Vitaminas y Minerales: Contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales del tamarindo.
• Acidez: Característica por sus ácidos naturales (tartárico, cítrico, málico).

Modo de Preparación y Uso

La pasta de tamarindo es muy versátil y se puede utilizar de múltiples formas:

• Para bebidas: Disolver una porción de la pasta en agua, añadir endulzante al gusto y hielo para obtener una refrescante agua de tamarindo.
• En Salsas y Aderezos: Incorporar a vinagretas, salsas agridulces para carnes, aves o pescados, o como base para adobos.
• Marinadas: Ideal para marinar carnes, aportando ternura y un sabor exótico.
• Postres: Utilizar en la elaboración de helados, mousses, tartas o dulces tradicionales.
• Cocina Asiática y Latina: Ingrediente clave en curries, platos agridulces, tamales y otros guisos tradicionales.

Consejo: Para facilitar su uso, puedes disolver la pasta en un poco de agua caliente antes de añadirla a tus preparaciones.