Pimenton de la Vera 75G

Pimentón de la Vera Dulce Ahumado – El Alma de la Cocina Española

Sumérgete en la tradición culinaria española con nuestro Pimentón de la Vera Dulce Ahumado. Proveniente de la prestigiosa región de La Vera, este pimentón es el resultado de un meticuloso proceso artesanal: pimientos de primera calidad se secan lentamente sobre humo de roble, infundiendo una complejidad aromática única y un sabor ahumado y dulzón que no encontrarás en ningún otro lugar. Es la especia que define a muchos platos icónicos y que elevará tus creaciones culinarias a un nuevo nivel.

Características Destacadas:

• Sabor Auténtico: Notas profundas de humo de roble con un dulzor equilibrado.
• Versatilidad Inigualable: Ideal para paellas, guisos, carnes, pescados, verduras, adobos y mucho más.
• Calidad Premium: Elaborado 100% con pimientos de la variedad «Dulce», sin mezclas.
• Sin Picante: Disfruta de todo el sabor ahumado sin el factor picante, perfecto para todos los paladares.
• Práctico Formato: Envasado en una lata de 75g para conservar su frescura y aroma.

Información Nutricional:

Como pimentón 100% natural, es una fuente de antioxidantes y aporta sabor sin añadir calorías significativas. Su valor nutricional se centra en su riqueza de vitaminas y minerales, contribuyendo al bienestar general.

• Valor Energético: Aprox. 300-350 kcal por 100g.
• Proteínas: Aprox. 12-15g por 100g.
• Hidratos de Carbono: Aprox. 40-50g por 100g (principalmente fibra).
• Grasas: Aprox. 10-14g por 100g.
• Fibra: Rico en fibra dietética.

Modo de Empleo:

Añade una cucharadita a tus paellas para un color y sabor ahumado inconfundible. Úsalo para marinar carnes y pescados antes de asarlos o a la parrilla. Espolvorea sobre patatas asadas, huevos fritos o revueltos, o incorpóralo en tus guisos y sopas para darles profundidad. Es un excelente potenciador de sabor para aderezos y vinagretas.

Conservación:

Guarda la lata en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para preservar su aroma y sabor durante más tiempo (DLC: 18 meses).