Sibarita Amarillito Sobre

Sibarita Palillo Molido (Amarillito) – El Secreto del Color y Sabor Peruano

Descubre el auténtico sabor y el vibrante color amarillo que solo el Palillo Molido Sibarita (Amarillito) puede aportar a tus creaciones culinarias. Este condimento, obtenido de la raíz de la planta de cúrcuma, es un pilar en la gastronomía peruana, apreciado no solo por su tonalidad dorada sino también por sus sutiles notas especiadas y beneficios para la salud. Presentado en un práctico frasco de 80 gramos, es el aliado perfecto para elevar tus guisos, arroces, sopas y aderezos.

Características Principales:

• Color Intenso: Aporta un hermoso y natural color amarillo a tus platos, similar al azafrán pero a una fracción del costo.
• Sabor Único: Un toque terroso y ligeramente picante que complementa una amplia variedad de recetas sin dominar los demás ingredientes.
• Versatilidad Culinaria: Ideal para sazonar desde el tradicional «arroz con pollo» y «ají de gallina» hasta adobos, caldos y postres.
• Calidad Sibarita: Seleccionado y procesado bajo los más altos estándares de calidad para garantizar frescura y máximo sabor.
• Formato Práctico: El frasco de 80 gr es fácil de almacenar y usar, asegurando que tengas siempre a mano este ingrediente clave.

Información Nutricional Estimada (por 100g):

Aunque los valores exactos pueden variar, el Palillo (Cúrcuma) es conocido por:

• Energía: ~312 kcal
• Carbohidratos: ~67g
• Proteínas: ~9g
• Grasas: ~5g
• Fibra: ~21g
• Potasio, Magnesio, Hierro.
• Contiene Curcumina, un potente antioxidante.

Modo de Uso y Preparación:

El Palillo Molido Sibarita se utiliza principalmente como colorante y condimento. Añade directamente a tus preparaciones mientras cocinas:

• Guisos y Estofados: Incorpora 1/2 cucharadita al inicio de la cocción para dar color y un toque aromático.
• Arroces y Pastas: Agrega una pizca al agua de cocción para un arroz amarillo perfecto o para dar color a tus pastas.
• Sopas y Cremas: Un toque sutil realzará el color y el sabor de tus sopas y cremas.
• Adobos y Salsas: Perfecto para marinar carnes, aves o pescados, y para dar un color atractivo a tus salsas.

Ingredientes: Cúrcuma molida (Palillo), sal, pimienta y especias naturales.